
رژيم كم كربوهيدرات يا كم چربي سالم تر است? سپتامبر. 2 ، 201403: 27 رژيم غذايي كم كربوهيدرات براي كاهش وزن بهتر است و همچنين ممكن است براي كاهش خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي نسبت به رژيم غذايي كم چربي بهتر باشد. برخي از محققان از ترس اينكه ممكن است براي سلامتي قلب بدتر باشند ، زيرا تمايل به چربي زياد دارند ، مي توانند رژيم هاي غذايي كمتري داشته باشند. مطالعه جديد نشان مي دهد كه با داشتن توصيه هاي غذايي مناسب. رژيم غذايي ، گفت: نويسنده اصلي ، دكتر ليديا باززانو از دانشگاه تولان در نيواورلئان. باززانو و همكارانش 148 زن و مرد چاق را بين 22 تا 75 سال استخدام كردند. نيمي از آنها به طور تصادفي براي دنبال كردن يك رژيم كم كربوهيدرات به مدت يك سال ، و نيمي ديگر به مدت يك سال به رژيم غذايي كم چربي اختصاص داده شدند. در اين مدت محققان دريافتند ، افراد رژيم غذايي كم كربوهيدرات وزن و چربي بيشتري نسبت به رژيم هاي كم چربي از دست داده اند - حدود هشت پوند اضافي. علاوه بر اين ، محققان هيچ افزايش كلسترول تام يا "بد" را مشاهده نكردند. كلسترول LDL بين دو گروه? Bazzano گفت اين خبر خوب است زيرا برخي فكر مي كنند رژيم غذايي كم كربوهيدرات باعث افزايش كلسترول مي شود. IN-DEPTHLow-Carb Beats كم چربي در رژيم غذايي DuelLow-Fat ، كم كربوهيدرات يا كم گليسمي
منبع